Ez a kakaós csiga villámgyorsan,kelesztés nélkül elkészíthető. A tésztájában található túró miatt még másnap is puha marad,persze ha nem falja fel a család. :)

Hozzávalók: 50 dkg tehén túró

50 dkg liszt

1 dl tej

20 dkg cukor

10 evőkanál étolaj

csipet só

1 csipet sütőpor

Töltelékhez:   5 evőkanál cukor

6 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítése: A sütőt melegítsük elő 180 °C-ra. Egy nagyobb tálba keverjük össze a túrot a cukorral, majd öntsük bele a tejet és turmixoljuk össze. Ezután ebbe tegyük bele az olajat, a csipet sót és a sütőporral elkevert lisztet. Először fakanállal, majd kézzel jól keverjük ki és gyúrjuk tésztává. Ez után egy lisztezett felületen kb. 4-5 mm vastagságúra nyújtsuk a tésztát, majd kenjük meg olajjal. Az olajjal megkent tésztára szórjuk rá a kakaóport, majd a cukrot. A tésztát jó szorosan tekerjük fel és kb. 2 cm vastagságú csigákat vágjunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymás mellé őket, de ne nagyon szorosan. Az előmelegített sütőbe kb. 12-15 perc alatt süssük meg. Ha elkészűltek porcukorral tálaljuk a szépségeket. :)