Ízletes,könnyed étel,amely tökéletes választás vacsorára is.

 

 

Hozzávalók:

40 dkg csirkemell filé

4 db keményebb paradicsom

4 dl natúr joghurt

2 ek mustár

2 gerezd fokhagyma

1 kis fej vöröshagyma

só,bors,rozmaring ízlés szerint

Elkészítése: A csirkemelleket szeletekre vágjuk, sózzuk,borsozzuk és szórunk rá rozmaringot ízlés szerint. A hús szeleteket kevés olajaon pár perc alatt megsütjük. Ha elkészült, kivesszük a serpenyőből és a megmosott,karikára vágott paradicsomot is megsütjük a maradék olajon.(vigyázzunk,mert a paradicsom hamar odaég!) A hagymát nagyon nagyon apró darabokra vágjuk, a fokhagymát hozzá reszeljük,sózzuk,borsozzuk, leöntjük a joghurttal és a végén hozzákeverjük a mustárt is. Tálalhatjuk rizzsel is,de tökéletes magában a szósszal és a paradicsommal is. :)