Nálunk tegnap ez volt az ebéd. :)

Mikor nincs annyi időnk készítsük el ezt  a tepsis csirkecombot.

Pár hozzávalóból elkészíthető és isteni finom. :)

 

 

Hozzávalók:

6 db csirkecomb

finomliszt

só,bors

a tetejére 15 dkg reszelt sajt

Mártogatáshoz:

350 g tejföl

1 ek mustár

1 ek méz

3 gerezd fokhagyma

kb. 0,5 dl étolaj

só,bors

Elkészítése: A húsokat megmossuk,szárazra töröljük, majd mindkét oldalát sózzuk.borsozzuk. Egy nagyobb edénybe tesszük a mártáshoz valókat-tejfölt,mustárt,mézet,ráreszeljük a fokhagymát,hozzáadjuk az olajat,ízlés szerint sózzuk,borsozzuk majd az egészet jól összekeverjük.  A combokat lisztbe,majd a tejfölös masszába mártjuk. Tepsibe helyezzük a húsokat és a maradék mártást rákanalazzuk. Alufóliával letakarva 180 °C-on készre sütjük. Ha a húsok megsűltek,levesszük a fóliát és ráreszeljük a sajtot. Visszatoljuk a sütőbe és a sajtot megpirítjuk rajta.

Jó étvágyat kívánok! :)